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Tutto sul Kefir

Da quest'autunno, in casa abbiamo preso l'abitudine di mangiare il kefir ogni mattina. La nostra coltura di "grani" sta crescendo e riusciremo presto a diversificare i barattoli, tra latte di mucca e latte di capra. L'esperienza ci conferma le sue qualità impareggiabili...se vuoi saperne di più continua a leggere! Quello che segue, è un estratto in anteprima dal mio libro in uscita a novembre.

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